BAKWAN JAGUNG EBI ENAK DAN MUDAH

♠ Posted by Unknown in sayur at 2:33 AM

Resep Bakwan Jagung Rasa Ebi Enak Dan Mudah

Bahan dan Bumbu-bumbu:

• 75 gram tepung terigu 
• 1 sendok makan tepung sagu 
• 100 gram jagung manis serut 
• 1 butir telur 
• 1 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 buah cabai rawit hijau iris 
• Minyak goreng

Bumbu Halus:

• 1 siung bawang putih 
• 2 butir bawang merah 
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 
• 2 sendok teh ebi disangrai 

Cara Membuat Bakwan Jagung Ebi Yang Mudah:

1. Campurkan semua bahan seperti: Jagung manis yang sudah diserut, telur ayam, tepung sagu, tepung terigu,  merica bubuk, garam,cabai rawit hijau, daun bawang, dan bumbu halus.
2. Ambil adonan bakwan satu sendok sayur. Lalu tuang kedalam wajan datar yang berisi minyak panas dengan temperatur api sedang. Lakukan hingga wajan sedikit penuh. Goreng sampai bakwan jagung matang.