TUMIS KUBIS TELUR

♠ Posted by Unknown in sayur at 11:12 PM

Resep Tumis Kubis Telur

Bahan-Bahan
250 gram kubis, dirajang
1 sdm minyak sayur
1 ruas jahe, dicincang
5 siung bawang putih, dicincang
1 butir telur, kocok lepas dengan 1/4 sdt kecap asin dan lada
Bahan Saus
60 cc air
1/2 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
lada bubuk secukupnya
Cara Membuat
1. Campur semua bahan saus, sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis jahe dan bawang putih hingga layu.
3. Masukkan kubis dan tumis hingga empuk.
4. Tuangkan bahan saus, tumis hingga tercampur rata.
5. Tuangkan telur, aduk cepat.
6. Saat semua bahan sudah empuk dan matang, matikan api.